GOTOVE ZA POLA SATA: POLPETE OD MLJEVENOG MESA SA VRHNJEM

Lagane,mekane...nešto drugčije ....polpete...opet!!!!
Sastojci
    50 dag mljevenog miješanog mesa
    2 jaja
    1 luk
    4 v.ž krušnih mrvica
    1 v.ž Vegete

      peršin,ulje,sol,papar
    300 ml kiseloga vrhnja
    4 režnja češnjaka
Priprema
    1.
    U zdjelu naribamo (ili sitno nasjeckamo)luk,dodamo mljeveno meso,sitno naribani češnjak i nasjeckani peršin,vegetu,sol,papar,kiselo vrhnje ,2 jaja i promiješamo.
    2.

      Nauljenim rukama uzimamo malo smjese,formiramo polpete i pržimo ih u ulju.Pečene ih izvadimo na papirnati ubrus da se upije višak masnoće.
    3.
    Poslužimo po želji uz neki prilog i sezonsku salatu.
Izvor: www.coolinarika.com