SASTOJCI
1 paket velikih oblandi
o,5 litra mleka
500 gr. šećera
250 gr. margarina
300 gr. mlevenih keksa
150 gr. mlevenih oraha
100 gr. čokolade ili ( može 2 žlice kakao)
PRIPREMA
1.
Na vatru stavite mleko i šećer i margarin da zavri.Kad zavri dodajte mlevene orahe i mešajte još par minuta na vatri da se orahe napiju tekućine.Zatim dodajte i mlevene kekse i sve dobro izmešaje da se masa izednači.
2.
Prvu oblandu postavite tako da sitne kockice ostanu sa donje strane ovako, i sve 4 oblande filajte na stranu na koju su velike kockice, osim 5 oblanda koja se ne filuje i bude poslednja gore sa malim kockicama odozgo.
3.
Namažite sve 4 oblande i pokrijte sa 5-tom kao što sam napisala male kockice da budu odozgo.
4.
Zatim po širini izbrojite male kockice na oblandu koliko ih je ukupno i podelite na 4 i dobićete broj pod kojim treba rezati oblandu po dužini na trakove, ili uzmite metar i izmerite širinu oblande i podelite na 4 dela.Obeležite olovkom sa točkicama ili crticom sa obe strane oblande tamo gde treba rezati trakove i na više mesta po dužini jer može nož da skrene sa svog puta i da se rezanje iskrivi.Moram biti ovako precizna i tačna jer moraju trakovi biti iste širine.
5.
Isecite trakove sa najoštrijim nožem kojeg imate u kući i dobit ćete 4 trakova koja imaju na površini oblandu sa malim kockicama od koje 2 traka namažite filom.Sada ostala dva traka koja nemaju fil sa stranom na koje su male kockice zalepite za druga dva traka sa filom.
6.
Sada ste dobili dva veća traka koja svaka presecite na pola i dobićete četiri traka koja morate staviti 20 minuta u zamrzivač da se stvrdnu.Onda izvadite trakove i postavite ih na sto u visinu kao kulu i sa nožem počnite rezati dijagonalno od ćoška do ćoška.Presecite tu kulu do dole i dobit ćete u svaku ruku po jedan trokut.
7.
Zatim trokut u levu ruku neka ostane kako što jeste i namažite unutrašnju presečenu stranu sa filom, a trokut u desnu ruku samo zavrtite obratno za 180 stepeni, što znači kraj koji je gledao proti vama sada ga zavrtite da gleda kontra od vama.(kao što mažuretke vrte palice tako i sa trokutom).I sada zalepite oba dva trokuta tako da filovana strana dođe unutra i izgleda kao piramida.
8.
Uh hvala bogu gotovo je, namučila sam se sa pisanjem ha ha ha.Sada možete staviti piramide u frižider i kad se stvrdne možete rezati tanke piramidice ili jelkice i poslužite gostima.
Isprobala marijadj
Posluživanje
Ovako čitajuči ovaj recept izgleda grozno strašno komplicirano, ali čitajte polako i pažljivo recept i videćete da nije tako strašno.
http://www.coolinarika.com/
0 komentari:
Objavi komentar