SUPER RUČAK ZA 30 MINUTA : KROMPIR SA MLJEVENIM MESOM

Krompir sa mljevenim mesom i paprikom




Mmmmm....kako je ovo ukusno...
Sastojci

     1/2 kg krompira
     350 g mljevenog mesa
     1 crni luk
     1 mrkva

       2 crvene paprike (150 g)
     1/2 l vrele vode
     200 g pasiranih rajcica
     50 ml vrhnja za kuhanje
      vegeta,persun,paprika,biber

Priprema

    Krompir sjeci na cetvrtine,luk na sto sitnije,mrkvu na kocke (ili kolutove,kako ko voli),papriku po zelji.
    U vecoj,dubljoj tavi zagrijati ulje te proprziti mljeveno meso koje cete odmah zaciniti sa vegetom,paprikom.

    Dodati mesu crni luk i pustiti da se dobro uprzi,cjelo vrjeme mjesati.

      Dodati sad krompir i mjesati par minuta,te dodati pasiranu rajcicu,persun,mrkvu,usuti popotrebi tekucine i pustiti da se tako pirja jedno 15 minuta pa dodati papriku,zaciniti jos po potrebi usuti ostalu tekucinu,vrhnje i pusiti na laganoj temperaturi da se kuha dok krompir ne bude kuhan.
    Izvor:  www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar