Mnoge buregdzinice u Bosni prave burek na ovaj nacin jer je naj jednostavnije i naj brze. Za ovaj burek vam netreba veliki prostor ili oklagija a sto je naj bitnije svima uspe, ukusno, bez napora da bi ste dobili tanko prozirno testo.
500 gr mekog brasna
260 ml mlake vode
15 gr soli
1 zlica ulja ( neko stavi a neko ne )
.....Fil....
1-2 zlice ulja
1 glavica crvena luka sitno naseckana
500 gr mlevene govedine ( junetine )
1.5 zlicica soli
1/2 zlicice mlevenog bibera
Plus 120 ml ulja
Priprema
1.
Umesiti testo i dobro izraditi. Oblikovati 8 loptica. Ca 100 gr teske svaka loptica.
2.
Ulijte u posudu 120 ml ulja i u to uvaljajte loptice i neka stoje u ulju 30 min do 1 sat.
3.
Na zagrejanom ulju ( 1 - 2 zlice ) poprziti luk dok nepostane staklast, te dodati mleveno meso, promesati, dodati sol i mleveni biber, pa dinstati dok meso nepromene boju. Ukloniti sa vatre i ohladiti
4.
Na nauljenoj radnoj povrsini ili jos najbolje na silikonskoj povrsini takodje nauljenoj, dlanovima rastanjujte testo sto tanje, prstima rastanjujte krajeve. Naneti 1/8 fila na duzi kraj. ( ulje za rad je iz posude gde su se odmarale jufke ).
5.
Urolati.
6.
Smotati u burek
7.
Tako pripremljene bureke stavljati u dobro nauljenu tepsiju. ( tepsiju nauljiti sa uljem u kome su se odmarale loptice ), nauljiti svaki burek ( sa istim uljem iz posude ). Staviti peci u prethodnoj zagrejanoj pecnici na 190 - 200 stepeni.
8.
Bureke peci dok neporumene do 30 minuta ili vise, ovisno od pecnice.
NekategorisanoVRATITE “SJAJ”ISTROŠENIM KRPAMA:Evo kako izbrisati s njih tragove korištenja!
Kuhinjske krpe se vremenom ‘troše’ i njihova bjelina nestaje. Mnoge dovodi do ludila kada vide da ni poslije pranja njihove krpe nisu zaista čiste. Mrlje i fleke se zadržavaju koja god sredstva da se koriste.
Za sve vas koji imate ove probleme, donosimo par trikova koji uspešno vraćaju ‘sjaj’ već istrošenim krpama!
So
Napunite u lavor prohladnu vodu i posolite je. Na 5 litara vode stavite 5 supenih kašika soli. Promešajte i bacite u njega svoje prljave krpe. Aku su jako prljave – neka prenoće, ako nisu, dovoljno je sat-dva vremena. Poslije ih operite na uobičajeni način. Kao rezultat, krpe će biti još čistije, nego poslije otkuvavanja sa dodatkom izbjeljivača.
Soda
Soda je takođe dobar pomoćnik u otklanjanju masnih fleka sa kuhinjskih krpa. Možete pripremiti rastvor tople vode sa dodatkom sode, a možete i iskuHati krpe u ovom rastvoru (5 kašika na 5 litara vode). Čak i ako fleke ostanu, one će nestati poslije posljednjeg pranja u veš mašini nakon iskuhavanja.
Sirće
Ako se na vašim krpama pojavila buđ, treba ih oprati na uobičajeni način, ali posle toga isprati u rastvoru vode i sirćeta. Ne brinite za boju, sirće je bezopasno. Naravno, ako ne ostavljate na duže vreme krpe ovom rastvoru.
Kombinacija ova dva prirodna sastojaka, pored toga što će očistiti vaš organizam od otrova, oko vas će napraviti nevidljiv imunološki štit.
O višestrukoj ulozi maslinovоg ulja na zdravlje mnogo se pisalo, no važno je dodati da u kombinaciji s limunovim sokom ono postaje još snažnije oružje u borbi protiv virusa, bakterija, a telu vraća izgubljenu energiju.
Osim toga, organizam se kombinacijom ova dva sastojaka čisti od toksina, a prvi su rezultati vidljivi vrlo brzo. Naime, prvo ćete primetiti nestajanje velikih tamnih kolutova oko očiju, odnosno podočnjaka. Važno je samo da budete istrajni i ovu kombinaciju ispijate svakoga jutra kroz barem mesec dana.
PRIPREMA:
Ovaj zdravi “koktel” napravićete tako što pomešate 1 kašiku maslinovog ulja i 1 kašiku limunova soka (po mogućnosti domaćeg) i popijete ga na prazan želudac ujutro. Nakon toga možete normalno doručkovati.
Osim vraćanja snage telu i čišćenja toksina, poboljšaće vam se i probavni sustav pa ćete koristi imati i ako želite smršati. Imate li bilo kakvih probavnih tegoba poput zatvora, definitivno ćete ih se rešiti. Već nakon nekoliko dana upotrebe ovog zdravog eliksira osetićete promene koje će vas nadahnuti na pribegavanje zdravijem načinu života.
Izvor: recepti-torte-i-kolaci.blogspot.com
Odlični keksići, prhki i sa famoznim mirisom vanilije. Jednostavni i prigodni za svaku priliku, od jutarnjeg ispijanja kave pa do svečanih trenutaka.
Sastojci
440 g glatkog brašna
220 g maslaca ili margarina
190 grama šećera
1 vrećica vanili šećera
80 g praška vanili pudinga
4 žumanjka
4 žlice mlijeka
Priprema
1.
Od svih sastojaka zamjesite tijesto, pa trgajte komadiće i pravite polumjesece.
Pecite na 180 stupnjeva oko 15 min.
Izvor: www.coolinarika.com
Ako volite ovakve pite, svakako vam ju preporučam, oduševit će vas!
SASTOJCI
500g kore za savijače
1 srednja glavica crvenog luka
500g mlj. mesa po izboru
3 srednja krumpira
začini po ukusu sol, vegeta, biber
PRELJEV
3 jaja
1 dc ulja
1 čvrsti jogurt
2 dc mineralne vode
1 žličica soli
PRIPREMA
1.
Luk sitno isjeći i kratko popržiti na malo ulja.
2.
U luk dodati mlj. meso, posoliti, povegetiti i pobiberiti po ukusu i nastaviti pirjati još koju minutu.
3.
Dok se meso pirja, oguliti krumpire i izribati na krupniju ribež.
4.
Krumpir pomješati s mesom i lukom, ako je potrebno još začiniti. Ostaviti da se malo prohladi.
5.
Protvan vel. 35x25 premazati s malo ulja i staviti koru koje ste presavili na pola. Tu koru premazite ponova s malo ulja i na nju stavite drugu koru, opet duplo.
6.
Na tu drugu koru raširite malo nadjeva koji pokrijete novom korom, pa opet nadjev i tako redom dok nadjev ne potrošite. Zadnje dvije kore neka vam budu bez nadjeva kao što ste i započeli.
7.
Sad pitu isjecite na željenu veličinu i zalijte pripremljenim zaljevom.
Nožem malo razmaknuti da pita bolje upije zaljev.
ZALJEV
1.
Jaja izmiksati, dodati ulje, jogurt, mineralnu vodu i sol.
2.
Ostaviti 30 min. da se listovi dobro natope a zatom staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180C dok lijepo ne porumeni.
Posluživanje
Ispečenu pitu ostavite da odstoji 15-ak min. i poslužite uz salatu po vašem izboru.
Dobar tek vam želim !
http://www.coolinarika.com/
Suzan ima 34 godine i njen život se potpuno promjenio kad je izgubila vid zbog pogrešne dijagnoze ljekara. Postala je depresivna, ljuta i frustrirana jer je sebe vidjela kao snažnu i nezavisnu osobu, a sada je bila osuđena na situaciju koja je učinila da se osjeća nemoćno.
Njen muž, koji je vojni pilot, nije znao kako da se nosi sa njenom depresijom i gorčinom i pokušavao je na sve načine da joj pomogne.
Kad je došlo vrijeme da se Suzan vrati na posao, Mark nije imao srca da je pošalje da se sama snalazi u prevozu, pa su se dogovorili da je on vozi do posla i nazad, iako je njegov posao na drugom kraju grada.
To je neko vrijeme funkcionisalo, ali, Mark je uvidjeo da je previše komplikovano i previše skupo. Pa je predložio Suzan da počne da ide prevozom.
Bila je ogorčena i imala osjećaj da on želi da je napusti. Osjećala se bespomoćno kad god bi morala sama da se snalazi, iako je prošlo više od godinu dana, još uvijek nije mogla da se pomiri sa činjenicom da nikad više neće vidjeti.
Na kraju su se dogovorili da idu zajedno autobusom do i sa njenog posla, dokle god ona ne počne da se osjeća dovoljno sigurno da ide sama. Iako je to bilo komplikovanije od prethodnog dogovora, Mark je insistirao. Nakon nekoliko mjeseci, skupila je snagu da sama ide gradskim prevozom.
Tog ponedeljka se spremila, zagrlila svog muža, svog najboljeg prijatelja i otišla sama da se vozi autobusom. Ponedeljak, utorak, srijeda, četvrtak – svakog dana je sve bilo u redu i Suzan je počelo da se vraća njeno staro samopouzdanje.
U petak ujutru, Suzan je ušla u autobus i dok je plaćala kartu, vozač joj je rekao da joj nevjerovatno zavidi. Suzan se zbunila, zašto bi iko zavidio slijepoj ženi? Pa ga je to i pitala. Tada joj je rekao nešto u šta nije mogla da povjeruje.
“Mora da je mnogo dobar osjećaj kad se neko toliko brine o tebi i toliko te voli. Znaš li da je svako jutro ove nedelje, jedan lijep gospodin u vojnoj uniformi stajao iza ugla i gledao te kako ulaziš u autobus, a onda bi pratio ovu rutu i posmatrao te kako iz autobusa izlaziš i ulaziš u poslovnu zgradu. Onda bi ti poslao poljubac i otišao. Ti si jako srećna dama.”
Nekad je ljubav koju nam naši bližnji pružaju mnogo jača od mraka koji nas okružuje.
Izvor: nadlanu.com
Premda mnogi vole ljeto, postoje određene stvari koje tijekom tog perioda godine osobito muče žene. Donosimo neke od problema u vrućim ljetnim danima i kako ih riješiti.
Znoj među grudima
Osjećaj kada vam kapljica znoja klizi između grudi, je naprosto neprocjenjiv… Ako ste skloni znojenju, nanesite dezodorans ili bebi puder na između grudi.
Peku vas bedra
Mnoge djevojke i žene tijekom ljeta dok nose haljine ili suknje imaju problem s trljanjem bedra o bedro prilikom hoda što nakon određenog vremena može postati bolno. Preporuča se izbjegavanje uskih suknji i haljina . Radije se držite lepršavih krojeva, u kojima imate dovoljno prostora da normalno koračate, a da vas trenje bedra o bedro ne iziritira. Ukoliko baš ne možete izbjeći uske suknje tada unutarnju stranu bedara napudrajte bebi puderom.
Svjetlucavo lice
Ovdje se misli na situaciju kada je lice ljepljivo zbog znoja. Kako biste to izbjegli koristite laganiju podlogu ili puder, odnosno kozmetiku na kojoj piše da je suha i otporna na znoj. Ako se ne šminkate, onda se umivajte ili brišite lice maramicama češe nego inače. Ne koristite losione za lice koji sadrže ulje.
‘Rastopljena’ šminka
Proveli ste izvijesno vrijeme pažljivo se šminkajući, a već iza drugog ugla zgrade shvatite da vam se šminka na licu topi. Kako biste to spriječili, kada završite sa šminkanjem, nanesite sprej koji će zadržati šminku onako kako ste je i nanijeli.
Ispucala, suha stopala
Ljeto je period kada su naše pete i nokti na stopalima izloženi pogledima, zato ih njegujte. Profesionalni predikeri su super ako imate novaca ili stopala možete urediti sami. Potpopite stopala u mlaku vodu, dodajte malo morske soli i sodu bikarbonu te držite nekoliko minuta stopala u ovoj mješavini.
Urasle dlačice
Ljeti se češće brijemo i depiliramo zbog čega imamo više uraslih dlačica nego inače. Zato se vodite računa da uvijek koristite oštru britvicu. Ukoliko se depilirate, radite to nakon tuširanja, kada je koža mekša. Osim toga, povremeno napravite piling kože. Pomiješajte kukuruzno brašno i malo vode, pa time istrljate kožu.
(Mondo.rs)
No Comments Yet
Add your comment