MALINOVA FANTAZIJA

Kombinacija sastojaka iz špajze i ove vrućine urodila je odličnim kolačom čija priprema traje 15 min. Ohlađen u frižideru dostojna je zamjena bilo koje ljetne slastice. I opet fenomenalne maline,  krema od griza te  bijele čokolade sa finim preljevom za torte, desert je za uživanje.
Sastojci

    1 l mlijeka
    150 grama šećera
    250 grama maslaca ili margarina
    150 grama pšeničnog griza
    100 grama bijele čokolade
    1 žlica ruma

      2 vrećice vanili šećera
    4 vrećice crvenog preljeva za torte
    petit keksi
    200-300 grama malina ili voća po želji
    3 dcl vrhnja za šlag

Priprema
    1.
    Petit kekse poslažite u protvan veličine 20x30 cm.
    2.
 U litru mlijeka stavite šećer, vaniliju i nek zakuha. Tad dodajte griz i kuhajte par minuta dok se ne zgusne. Nakon toga ugasite štednjak i dodajte u griz margarin, čokoladu i rum i mješajte dok se ne otopi.
    3.
    Vrući griz prelijte preko keksa.
    4.

      Preljev skuhajte po uputama na vrećici.
    5.
    Preljev prelijte preko toplog griza pa u njega stavite voće.
    Ostavite malo da se sve ohladi pa stavite u frižider.
    Na kraju premažite šlagom.
Izvor:  www.coolinarika.com