CRNI SOČNI KOLAČ GOTOV ZA 20 MINUTA

Kolac od nicega. Ukusan, socan, izdasan. Bez jaja.Pravila sam ga jos kao devojcica, u osnovnoj skoli.
Sastojci

Za kolac

 3 case kiselog mleka
 3 case secera
 1 casa ulja
 3 case brasna
 4 kasike kakaa
 1 kasicica sode bikarbone
Za preliv

 1 kasika ulja



 4 kasike mleka
 1 kesica kapucina( moze i bez)
 70 gr margarina
 3 stangle cokolade(50 gr)
 3 kesice vanilin secera ( ako stavljate kapucino, samo 1)
Priprema

Sve sastojke za kolac umutiti mikserom. Staviti u podmazan i brasnom posut pleh i peci na 200 stepeni. Proveriti cackalicom jeli peceno, ako je cista , to je to. Ne treba vise od 20 minuta do pola sata. Ohladjen kolac izbockati cackalicom i preliti vrucim prelivom.



Preliv se pravi tako sto se svi sastojci stave u serpicu i mesa se dok ne provri. Kad provri, prelije se po kolacu.
Uzivajte!
Posluživanje

Kao meru, koristila sam casicu od kiselog mleka, dakle 1,8 dl. Nekada je bilo 2 dl. Moze i to.
Izvor:  www.coolinarika.com