Idealna za ove vrele dana. Brzo, jednostavno, a ukus fantastičan.
Sastojci
1kg tikvica
1.čaša kisele pavlake
4kom. jaja
so
malo brašna
malo ulja
Priprema
1.
Tikvice iseći kao za pohovanje/ uzduž ili na kolutove/malo posoliti i ostaviti da puste svoj sok.
2.
Sok baciti, a tikvice uvaljati u brašno sa obe strane.
3.
Jaja viljuškom razmutiti, dodati pavlaku, so i ujednačiti smesu.
4.
Sada nauljiti vatrostalnu posudu, pa poredjati jedan red pobrašnjavljenih tikvica. Premazati tikvice smesom od jaja i pavlake i tako redom. Poslednji red treba da bude premaz od pavlake i jaja.
5.
Poklopiti i peći na 200 stepeni, 30 minuta.
Posluživanje
Sada mi na ovoj vrelini, najviše prija hladna sa hladnom salatom.
Izvor: www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar