CHAPATI

Chapati




Sastojci

tijesto:

 300 g brašna
 pola kašičice praška za pecivo
 1 kašičica soli



 180-200 ml vode
 2 kašike ulja
Priprema

 Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Tijesto uviti u prozirnu foliju i ostaviti oko 1 h. Zatim tijesto podijeliti na 6-8 loptica. Svaku lopticu razvaljati na pobrašnjenoj radnoj plohi. Tavu zagrijati, pa staviti razvaljano tijesto.
 Kada se pojave mjehurići, okrenuti na drugu stranu. Peći još minut-dva.



 Pečen chapati prekriti krpom, dok pečete ostale.
Kod mene poslužen uz chicken tikka...
...i salatu!
Izvor:  www.coolinarika.com

0 komentari:

Objavi komentar