JEDNOSTAVNE COKO-KOKOS LOPTICE

SASTOJCI
ZA BISKVIT
• 5 jaja
• 15 kasika secera
• 15 kasika brasna
• 15 kasika mlijeka
• 15 kasika ulja
• 1 prasak za pecivo


 
ZA COKOLADU
• ½ l mlijeka
• 5 kasika secera
• 2 kasike kakaa
• 2 rebra mlijecne cokolade
• 2 rebra tamne cokolade
• 50 gr putra
• malo ruma
KOKOS ZA UVALJATI


 
PRIPREMA
Cijela jaja umutiti, dodati secer i dobro umutiti, dodavati naizmjenicno ulje i mlijeko.
Na kraju dodati prosijano brasno sa pzp.
Istresti u namascenu i pobrasnjenu tepsiju.
Moze se peci i u velikoj tepsiji od sporeta, bice prije peceno.

Dok se biskvit pece, staviti mlijeko u serpu, dodati secer i kakao. Kad se smjesa zagrije dodati obe cokolade i putar. Kada provrije skinuti sa vatre. U ohladjeno dodati par kapi ruma, ili po zelji, koliko ko voli.

Kad se biskvit ohladi, samljeti ga, staviti u vecu zdjelu i preliti ohladjenom cokoladom.
Sve skupa izmjesati, praviti loptice i valjati u kokos.

POSLUZIVANJE
Po zelji u smjesu se moze dodati nasjeckani oraha, ljesnika itd. Ja sam u smjesu ubacila malo kokosa.

Izvor: https://www.coolinarika.com